ペイ・バスク　焼き菓子

長い修業時代に培ってきた焼き菓子の技術を基礎として、
地域の皆さまに愛されるように、磨き込んできた
「ペイ・バスク」の焼き菓子たちをお召し上がりください。

ダックワーズ　2個入り　330円
軽いアーモンドのスポンジでキャラメルクリームをサンドしました。サックリ生地とクリームが絶妙のバランスです。

ボルポロン（プレーン・ショコラ）
各2個入り　各150円
どこか懐かしい味の口の中でホロホロとくずれる繊細なクッキー。スペインの伝統菓子です。ショコラはハート型に焼いています。

ジンジャークッキー
140円
新生姜を使った珍しいクッキーです。ビート糖を表面にまぶしています。