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| 2007年12月3日 お問い合わせのメールアドレスにつきまして。 |
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お問い合わせにつきまして、お知らせがございます。
どうかお問い合わせの際には、再度メールアドレスのご確認をよろしくお願い致します。
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| 2007年11月15日 いよいよクリスマスパーティー始ります。 |
本年最後のビッグイベント、楽しい嬉しいクリスマスの時期がやってきましたね。
ペイ・バスクでは、クリスマスディスプレーの飾り付けも終わり、お菓子のギフトもクリスマスバージョンに衣替えいたしました。またこの時期おすすめのお菓子も品ぞろえいたしております。
さあ、今日から毎日がクリスマスです |
| 2007年10月30日 2007年ペイ・バスクのクリスマスケーキ。 |
※クリスマスケーキのご予約は11月16日(金)〜12月17日(月)までとさせて頂きます。
クリスマス期間中は大変お待たせするため、前金制でお願い致します。
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| 2007年10月25日 ペイ・バスク便りno.13です。 |
| 2007年9月22日 ペイ・バスクでは今ハロウィーン一色です。 |
10月31日は、秋の楽しいハロウィーンですね。
ペイ・バスクの店内は、ハロウィーンの装いになりました。
是非一度遊びにきて下さいね。 |
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まだまだ日中は暑い日が続いておりますが、朝夕は秋の気配がしてきました。
ペイ・バスクでは、秋のスペシャルのマロンパイを始め
実りの秋の素材を使ったスイーツに溢れています。 |
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●マロンパイ
1個 350円
6個入り 2,300円
8個入り 3,000円
自家製のサクサクのパイ生地の中に栗とカスタードクリーム、生クリームを合わせた栗のクリームを入れて、渋皮栗の栗を丸ごと1個入れてサクサクに焼き上げやペイ・バスクの秋のスペシャルです。 |
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●栗とチーズのモンブラン
400円
ラズベリージャムを塗ったパイの上に生クリームと栗のペーストにチーズを合わせたクリームを絞ったペイ・バスク特性モンブランです。 |
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●ピオーネのタルト
320円
サックリタルトの上にぶどうを皮ごと焼き込んだ秋の美味しいスイーツです。 |
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●いちぢくのタルト
320円
福岡の「とよみつひめ」といういちぢくを使ったペイ・バスク特性の秋のスイーツです。タルトの上にカスタードクリームと新鮮な「とよみつひめ」をぜいたくに盛りました。 |
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●栗のショートケーキ
350円
ふんわりチョコスポンジと和栗のクリームの相性が秋の豊かな美味しさを伝えます。 |
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●かぼちゃのプリン
360円
下にカラメルを入れた口どけなめらかなかぼちゃのプリンのハローウィンバージョンです。 |
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●スイートポテト
1個 150円
6個入り 1,000円
下にあんこをしのばせたしっとりしたなめらかな生のスイートポテトです。日持ちは2日間。 |
| 2007年9月18日 バスクフロマージュが人気です。 |
バスクフロマージュが発売以来お気軽な土産として人気の商品に育ってきました。
是非一度お召し上がりになり、手土産リストに加えて下さい。 |
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●バスクフロマージュ
1個 120円
廣瀬シェフ自慢の口溶けなめらかなクリーミーなチーズケーキ。
カスタードクリームとクリームチーズをブレンドして生地を作り蒸し焼きにした焼きチーズケーキです。表面
に焼き色がついていませんので、ふわふわでしっとりとしたムースの様な新食感に仕上がっています。
賞味期限-冷蔵３日間 |
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4個入り 550円
8個入り 1,050円 |
| 2007年9月15日 ペイ・バスク便りno.12です。 |
| 2007年8月17日 9月1日土曜日からマロンパイを販売いたします。 |
| 2007年8月16日 今年も9月からハロウィーンです。 |
| 2007年8月01日 皆様のおかげでペイ・バスクも4周年！ |
| 2007年7月24日 ペイ・バスク便りno.11です。 |
| 2007年6月25日 夏の贈り物にフルーツゼリーや焼き菓子をどうぞ。 |
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七夕と言えば、織姫と彦星がデートをする日。年に一度だけ会える気持ち、喜びの気持ちから大切な人への想いを伝える日としてお世話になっている方へ（旦那様から奥様に、奥様から旦那様に、子供達から両親へ、両親から子供達へ）ペイ・バスクのお菓子をプレゼントしてはいかがでしょうか？
今年も昨年好評だった“笹”を用意しておりますので、あなたの想いを短冊に書いてください。
・想いが伝わります様に・ |
| 2007年6月19日 ペイ・バスク便りno.10です。 |
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●豆乳あんにん豆腐
300円
砂糖なしのきな粉のわらび餅を上にのせた豆乳で作ったあんにん豆腐です。別
添えの和三盆糖の蜜をお好みでかけてお召し上がり下さい。 |
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●マンゴープリン
330円
口当りがすごくなめらかなマンゴームースです。やはり夏はマンゴースイーツですよね。 |
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●白ブドウとパッション
のゼリー
330円
プラム入りの白ブドウのゼリーの上にパッションのゼリーをのせ、ココナッツクリームを流しました。 |
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●杏のタルト
320円
タルトに生クリームとカスタードクリームを絞り、杏をオーブンで焼いたのをのせました。 |
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●完熟ゴールデンパイン
のタルト
320円
甘い完熟のゴールデンパインのタルトです。この夏おすすめの一品です。 |
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●エキゾチック
330円
ライムのクリームをココナッツのダックワーズではさみマンゴームースをのせた夏のスイーツです。 |
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| 美味しい冷たいソフトクリームが美味しいですよ。 |
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●5種類のソフトクリーム
各350円
黒ゴマ・バニラ・マンゴー・抹茶・中華あんにんの5種類の冷たい
なめらかなソフトクリームをお楽しみ下さい。 |
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●フレッシュフルーツジュレ（ぶどうとグレープフルーツの2種類）
各250円
新鮮なぶどうとグレープフルーツを使っています。夏の冷たいスイーツとして人気の洋菓子職人の手づくりジュレ。焼き菓子との詰め合わせもできますので、夏ギフトとして最適です。 |
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手づくり旬の果物ジュレの登場です。
●4個入り 1,150円
●8個入り 2,200円 |
| 2007年5月15日 父の日はいつもありがとうの感謝を込めて・・・。 |
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●父の日シフォンケーキ
15cm 1,500円
18cm 2,200円
しっとりとしたシフォンケーキに生クリームでコーティング。父の日の黄色のバラとＹシャツ付。
※写真は15cmサイズです。
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●ティラミスロール
1コ 160円
5コ入 900円
10コ入 1,750円
コーヒー好きのお父さん用にティラミスロールをご用意しています。ちょっとコーヒーの苦味があり、優しい味に仕上がっています。
賞味期限-冷蔵３日間。
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ご予約承ります。数に限りがありますのでお早めにご予約ください。
地方発送も致しますので詳しくはスタッフ迄お尋ねください。 |
| 2007年5月15日 初夏に向けての新商品チーズ好きなシェフの自信作。 |
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●バスクフロマージュ（チーズケーキ）
1コ 120円
4コ入（化粧箱入） 550円
8コ入（化粧箱入） 1,050円
カスタードクリームとクリームチーズをブレンドして生地を作り蒸し焼きにした焼きチーズケーキです。表面
に焼き色がついていませんので、ふわふわでしっとりとしたムースの様な新食感に仕上がっています。
賞味期限-冷蔵３日間 |
ペイ・バスクでは、季節に合わせた“季節のギフト箱”をご用意しております。
あじさい箱、ひまわり箱、金魚箱、etc.（1,000〜2,000円）で詰め合わせをお作りいたします。ちょっとしたお土産にピッタリです。お中元で大切な方へ焼き菓子のギフトはいかがですか？
御進物用のギフト箱は５種類用意しております。また、地方発送もいたします。くわしくはスタッフまでお尋ねください。
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●3,000円ギフト
【若草マドレーヌ4袋【シューケット【リーフパイ2袋【ダックワーズ2袋【ギャレット3袋【パレ2袋【クローバークッキー
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●4,000円ギフト
【リーフパイ4袋【若草マドレーヌ2袋【クローバークッキー【ダックワーズ3袋【スフレ【ポルボロン【ギャレット3袋【大野城カステラ
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| 2007年5月7日 母の日はいつもありがとうの感謝を込めて・・・。 |
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●母の日ＢＯＸケーキ
2,000円（長さ18cm）
いちごたっぷりのショートデコレーションです。
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●新商品・母の日シフォンケーキ
2,200円（直径18cm）
ふわふわのシフォン生地の中に苺を入れ、
可愛くデコレーションしました。
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ご予約承ります。数に限りがありますのでお早めにご予約ください。
地方発送も致しますので詳しくはスタッフ迄お尋ねください。
その他にも母の日用の焼き菓子の詰合せ数多くご用意致しております。 |
| 2007年5月2日 ５月５日土曜日は、楽しい子供の日です。 |
| 端午の節句 とも呼ばれ、子供の穏かな成長と 立身出世を祝い
鯉のぼりやかぶとなどを 飾りお祝いする行事です。 ペイ・バスクでは、子供の日にちなんで楽しい子供の日をお祝いするケーキやお菓子を取りそろえています。 |
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●こどもの日BOXケーキ
長さ18cm 2,000円
ご予約承ります。
数に限りがありますのでお早めにご予約ください。 |
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●こいのぼりクッキー
２枚入 200円 |
その他にも、
●こどもの日デコレーション（丸）
（16cm・５〜６名様用）3,000円（18cm・７〜８名様用）3,500円
こどもの日用の焼き菓子の詰合せ・かご盛り等もご用意いたしております。 |
| 2007年5月1日 新しいホームページが完成いたしました。 |
この度、「フランス菓子ペイ・バスク」のホームページが完成いたしました。
今後、お店のイベントや新商品のなどの情報を随時掲載してまいります。なお、ご意見やご要望がございましたら「ご意見・ご要望」のコーナーからメールにてお寄せください。
また、ペイ・バスクのお菓子のお取り寄せの説明のコーナーもございますのでご利用ください。
今後ともよろしくお願いいたします。 |
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