ペイ・バスク　プチガトー

廣瀬シェフが作るペイ・バスク自慢のプチガトーです。
これらの商品は、年間通してシューケースに並びますが、使う素材や果物の関係で
お出しできない場合があることをご了承ください。

苺のショートケーキ
360円
スポンジには、苺のシロップをたっぷりしみ込ませ苺をたっぷり使いました。

レアチーズケーキ
330円
ゼラチンを使わずに仕上げたチーズムースの中に苺ゼリーを忍ばせました。

クリーミー焼きチーズケーキ
250円
ふんわりクリーミーなスフレチーズケーキです。

キャトルセゾン
350円
バニラムースをカップに流し季節のフルーツを飾りました。